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從產(chǎn)品到生態(tài),洋河股份如何在白酒行業(yè)逆境中突圍?

摘要:未來(lái)的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是生態(tài)圈之間的競(jìng)爭(zhēng),這在互聯(lián)網(wǎng)圈已經(jīng)成為共識(shí)。但實(shí)際上生態(tài)圈戰(zhàn)略適用于各行各業(yè),以白酒行業(yè)為例,雖然與互聯(lián)網(wǎng)距離較為遙遠(yuǎn),但是生態(tài)圈已經(jīng)成為各大酒企比拼綜合實(shí)力的關(guān)鍵。


首發(fā) | 中訪網(wǎng)

責(zé)編 | 李 澤

未來(lái)的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是生態(tài)圈之間的競(jìng)爭(zhēng),這在互聯(lián)網(wǎng)圈已經(jīng)成為共識(shí)。但實(shí)際上生態(tài)圈戰(zhàn)略適用于各行各業(yè),以白酒行業(yè)為例,雖然與互聯(lián)網(wǎng)距離較為遙遠(yuǎn),但是生態(tài)圈已經(jīng)成為各大酒企比拼綜合實(shí)力的關(guān)鍵。

這不僅僅是因?yàn)榘拙剖且粋€(gè)高度依賴生態(tài)資源環(huán)境的行業(yè),而是在新的行業(yè)周期里,白酒企業(yè)需要以生態(tài)圈的韌性來(lái)應(yīng)對(duì)未來(lái)的不確定性。

當(dāng)前,白酒行業(yè)面臨產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能增長(zhǎng)與需求放緩、消費(fèi)動(dòng)能不足等諸多矛盾,行業(yè)進(jìn)入調(diào)整轉(zhuǎn)型期。在此背景下,部分酒企主動(dòng)刺穿泡沫,積極調(diào)整,重構(gòu)健康的企業(yè)生態(tài),為下一輪增長(zhǎng)周期蓄積力量。在這場(chǎng)行業(yè)變革中,洋河股份無(wú)疑是其中的積極推動(dòng)者,并展現(xiàn)出了強(qiáng)大的決心與行動(dòng)力。

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堅(jiān)守長(zhǎng)期主義 重塑企業(yè)生態(tài)

2024年洋河股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入288.76億元,歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)66.73億元;2025年一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收110.66億,凈利潤(rùn)36.37億元。

在行業(yè)深度調(diào)整的艱難時(shí)期,洋河股份并未將目光局限于短期業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),而是秉持長(zhǎng)期主義理念,把更多精力投入到重塑企業(yè)生態(tài)的工作中。

作為頭部白酒品牌,以及綿柔型白酒的開(kāi)創(chuàng)者,洋河股份具備諸多顯著優(yōu)勢(shì)。其地處世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)之一,擁有全球最大規(guī)模白酒窖池群。深厚的歷史文化底蘊(yùn),龐大的釀酒儲(chǔ)酒規(guī)模,全國(guó)化的渠道網(wǎng)絡(luò)布局等優(yōu)勢(shì),共同構(gòu)筑起公司堅(jiān)實(shí)的發(fā)展根基。

如何將這些核心優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)?洋河股份近年來(lái)從企業(yè)生態(tài)著手,不斷優(yōu)化產(chǎn)品矩陣,深化渠道改革,全力打造共贏生態(tài)圈。盡管這一系列舉措如同 “外科手術(shù)”,短期內(nèi)會(huì)給企業(yè)帶來(lái)一定的 “陣痛”,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,它們將進(jìn)一步鞏固產(chǎn)品、渠道與組織基礎(chǔ),有力推動(dòng)公司實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。


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優(yōu)化產(chǎn)品矩陣 順應(yīng)市場(chǎng)潮流

從2016年高峰期的1358.4萬(wàn)千升下降到2024年的414.5萬(wàn)千升,中國(guó)白酒產(chǎn)能8年時(shí)間降幅超60%,而在此期間行業(yè)銷售規(guī)模卻從6000億元提升至8000億元,意味著中國(guó)白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入提質(zhì)降量的階段。

與此同時(shí),隨著消費(fèi)群體的更迭,白酒消費(fèi)呈現(xiàn)出多元化趨勢(shì),結(jié)構(gòu)性升級(jí)與消費(fèi)分層現(xiàn)象并存。如今的消費(fèi)者不再僅僅關(guān)注性價(jià)比,對(duì)質(zhì)價(jià)比也有了更高的要求。在以消費(fèi)者為中心的時(shí)代,酒企必須緊跟市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)的變化,摒棄供給側(cè)盲目擴(kuò)張、簡(jiǎn)單復(fù)制的慣性思維,避免重復(fù)建設(shè)產(chǎn)能,淘汰落后產(chǎn)能,實(shí)現(xiàn)從 “量” 到“質(zhì)”的轉(zhuǎn)變。

在產(chǎn)品布局上,洋河股份摒棄全產(chǎn)品線策略,專注于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的精細(xì)化、專業(yè)化調(diào)整。2021年,公司完成了715個(gè)SKU清理,使產(chǎn)品規(guī)劃更加清晰。成功煥新天之藍(lán)、水晶版夢(mèng)之藍(lán)和雙溝珍寶坊等多款好產(chǎn)品。2022年,洋河股份繼續(xù)梳理淘汰218個(gè)SKU,鞏固核心產(chǎn)品夢(mèng)六+戰(zhàn)略主體地位,加強(qiáng)水晶版夢(mèng)之藍(lán)消費(fèi)者培育。

經(jīng)過(guò)這一系列大刀闊斧的改革之下,洋河成功打造出以高端引領(lǐng)、腰部支撐、大眾托底的多層次產(chǎn)品“黃金矩陣”。在高端市場(chǎng),夢(mèng)之藍(lán)系列尤其是夢(mèng)之藍(lán)·手工班和夢(mèng)之藍(lán)M9扛起了公司高端化發(fā)展的大旗;在次高端市場(chǎng),洋河夢(mèng)之藍(lán)M6+和夢(mèng)之藍(lán)水晶版憑借較強(qiáng)的市場(chǎng)認(rèn)知度和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),持續(xù)貢獻(xiàn)穩(wěn)定增量。

在大眾價(jià)位帶市場(chǎng),天之藍(lán)和海之藍(lán)作為洋河的拳頭產(chǎn)品,憑借廣泛的消費(fèi)者基礎(chǔ)和品牌忠誠(chéng)度,保持穩(wěn)健增長(zhǎng)。今年3月份,有著“年銷一億瓶,年飲三億人”成就的海之藍(lán),迎來(lái)第七代煥新升級(jí)。此次升級(jí)在包裝上引入全新的 “探索藍(lán)” 色調(diào),同時(shí)延續(xù)經(jīng)典的梅瓶造型。在釀造工藝上,基酒選用在傳統(tǒng) “老五甑” 釀造工藝基礎(chǔ)上,儲(chǔ)存 3 年以上的陶壇基酒,并搭配 5 年陳年調(diào)味酒進(jìn)行勾調(diào),進(jìn)一步優(yōu)化酸酯平衡比例,使得產(chǎn)品品質(zhì)相較于第六代有了顯著提升。

除此之外,洋河大曲和雙溝大曲在大眾消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)發(fā)力,2024年貢獻(xiàn)了39.31億元營(yíng)收。今年5月,主打性價(jià)比的“民酒”洋河高線光瓶酒也將全面上市,該產(chǎn)品以“名酒的品質(zhì)、光瓶的便利、親民的價(jià)格”構(gòu)建差異化的競(jìng)爭(zhēng)力,為大眾消費(fèi)提供全新選擇。

業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為,在白酒消費(fèi)分化之下,擁有強(qiáng)品牌力、寬價(jià)位帶產(chǎn)品矩陣的名酒企業(yè)更具發(fā)展優(yōu)勢(shì)。強(qiáng)品牌力的白酒公司擁有堅(jiān)實(shí)的消費(fèi)者基礎(chǔ),而產(chǎn)品矩陣涵蓋多價(jià)位段的名酒企業(yè),能夠借助品牌勢(shì)能,更好地滿足性價(jià)比消費(fèi)需求興起帶來(lái)的市場(chǎng)變化。

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打造共贏生態(tài)凝聚發(fā)展合力

當(dāng)下,白酒行業(yè)供需不平衡帶來(lái)的渠道庫(kù)存偏高、價(jià)格倒掛的問(wèn)題突出,廠商關(guān)系面臨挑戰(zhàn)。在此情況下,酒企更需踐行長(zhǎng)期主義,打造共贏生態(tài),攜手商業(yè)伙伴共渡難關(guān)。

美國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家詹姆斯·弗·穆?tīng)枺↗ames F. Moore)也即“商業(yè)生態(tài)圈”概念的提出者認(rèn)為:“對(duì)大多數(shù)公司而言,唯一真正可持續(xù)的優(yōu)勢(shì)來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)中的創(chuàng)新。而創(chuàng)新企業(yè)不能在真空中發(fā)展,它們必須吸引各種各樣的資源,吸引資本、合作伙伴、供應(yīng)商和客戶來(lái)創(chuàng)建合作網(wǎng)絡(luò)?!?/p>

在今年3月份糖酒會(huì)期間,洋河正式推出了第七代海之藍(lán)。同時(shí)對(duì)第六代海之藍(lán)進(jìn)行控貨,有利于提升消費(fèi)體驗(yàn)與經(jīng)銷商利潤(rùn),構(gòu)建更健康的渠道生態(tài),洋河深刻踐行了穆?tīng)柕摹吧虡I(yè)生態(tài)圈”理念。

實(shí)際上,洋河一直致力于構(gòu)建一種“共建、共享、共贏”的企業(yè)生態(tài),并提出了“廠商共同體”的理念。從廠商共創(chuàng)1.0輸血階段到廠商共建2.0活血階段、廠商共贏3.0強(qiáng)血階段,再到如今的廠商共生4.0造血階段,洋河不斷推動(dòng)廠商關(guān)系升級(jí)進(jìn)階。

為了加強(qiáng)與經(jīng)銷商的合作,洋河股份還采取了一系列創(chuàng)新舉措。通過(guò)召開(kāi)定期廠商會(huì)議、組建大商議事委員會(huì)、搭建經(jīng)銷商意見(jiàn)反饋平臺(tái)等方式,探索廠商合作新模式。同時(shí),公司起草了《洋河市場(chǎng)監(jiān)管大法》《洋河經(jīng)銷商保護(hù)大法》兩部管理大綱,從制度層面保障經(jīng)銷商的正當(dāng)權(quán)益。

洋河的共贏理念不僅體現(xiàn)在和經(jīng)銷商的關(guān)系上,在利潤(rùn)分配方面,洋河也給投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。自2009年上市以來(lái),洋河每年都進(jìn)行現(xiàn)金分紅、從未間斷,已完成16次分紅,累計(jì)現(xiàn)金分紅金額528.53億元,達(dá)到上市以來(lái)募集資金總額的19倍,股息率達(dá)9.75%,位居白酒行業(yè)首位。

根據(jù)洋河股份《現(xiàn)金分紅回報(bào)規(guī)劃(2024年度-2026年度)》,未來(lái)三年洋河每年的分紅總額不低于當(dāng)年度歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)的70%,且不低于70億元(含稅)。真金白銀的高分紅不僅是洋河對(duì)自身經(jīng)營(yíng)實(shí)力與未來(lái)發(fā)展前景的高度自信,同時(shí)也深化了企業(yè)與股東之間價(jià)值共同體的構(gòu)建。

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